やだひろしの「セカンド・オピニオン」
 

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2006年08月10日(木)

氷結ビール党 [グルメ]

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こんにちは・・・ヒロシです。基本的にビールは飲まない私でも、夏はやっぱり、グッと、凍ったようなビールは良いとですね。独特の苦味が好きなので、キリンラガーかサッポロ黒生を好んで飲むとですが、普通に冷えているぐらいでは、臭味が強くなり飲みたくないとです。輸入ビールのようなドライ系は臭いだけで苦手とです。激冷えは、臭味だけでなく苦味も和らげてしまうので、苦味の強いラガーを好むとです。

これは近所のラーメン屋のビール。冷凍庫でジョッキを凍らせているので、ビールを注ぐと、瞬間的にシャーベットのようになる。一気に喉に流し込むと、シャワシャワ冷たい液体が喉に刺激を与え、至極の快楽を得る。冷えすぎは本来のビールの旨さがでないと、ビール党には邪道と言われそうだが、私にはこれが一番旨いし、これ以外では飲みたくない。そういえば、季節に関係なく、日本酒も赤ワインも冷やして飲むから、何でも冷たいものが好きな身体になっているといえる。



Posted at 01時58分


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プロフィール

議員秘書

やだひろし

東京短資グループにおいて為替や資金マーケットに従事する。電子取引の市場導入に尽力、創生期を支えた一人。豊富な人脈で立遅れていた東京 ・シンガポール・香港のマーケットシェアの拡大を成し遂げる。外国為替市場で矢田を知らない者は潜りとまで言わしめた。その後、証券会社で為替取引の知識と経験を生かし為替証拠金取引の発展に貢献。個人の資産運用にも精通し、経済セミナー講師や執筆活動を務める。

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気分はトリノ、食べるのナポリ・・・・・・・・・・・タン

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