やだひろしの「セカンド・オピニオン」
 

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2008年01月06日(日)

裏・ディズニーランド?!・・・5 [グルメ]

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通常は確か、12,000円と10,000円の2コースだけだったと思うが、12月特別の“クリスマスメニュー15,750円”を予約。大幅?にアップする分、グレードが上がるだろうと期待したが、以前食べた12,000円コースからすると大差がないような気がした。

メインディッシュは“仙台牛フィレ肉のポワレ トリュフ添え”。仙台牛なるものは初めて食べたが、柔らかい肉でなかなか美味しい。だが、国産ブランド牛としては中堅どころであろうか。

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“しめ鯖”みたいな感じのもの。日本酒に良く合う。

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“真鱈にユリ根”がどうのと言っていたかも知れないが忘れた。

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“フォアグラのポワレ”確かフランス産マロンのポタージュのカプチーノ仕立てに浮かべた感じ。

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“オマール海老”

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“クランベリーのシャーベット”

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“2種類のチョコのデザート”

最後に紅茶とクッキーを頂いた。



Posted at 09時36分


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プロフィール

議員秘書

やだひろし

東京短資グループにおいて為替や資金マーケットに従事する。電子取引の市場導入に尽力、創生期を支えた一人。豊富な人脈で立遅れていた東京 ・シンガポール・香港のマーケットシェアの拡大を成し遂げる。外国為替市場で矢田を知らない者は潜りとまで言わしめた。その後、証券会社で為替取引の知識と経験を生かし為替証拠金取引の発展に貢献。個人の資産運用にも精通し、経済セミナー講師や執筆活動を務める。

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逃亡の気持ちを歌に込めて♪千のロスに乗って♪

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