やだひろしの「セカンド・オピニオン」
 

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2010年07月11日(日)

振って振って!! [グルメ]

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飲み屋の常連さんから分けていただいたソルト。東京下町で古くから作られているらしい。通販でしか手に入らないようで、郵送料を考えると、大量購入したほうが良いので、みんなで購入したとのこと。3,4種類あるようだが、分けていただけたのは、ガーリックとカレー。1本450円程度だったかなと。想像通り、このまま舐めても美味しく感じる味なので、どんな料理にも合う。出来たあとにかけても良いし、チャーハンや野菜炒めなどの味付けにも良い。癖になるソルトだ。ただ、印象としては、新鮮味のある商品ではなく、なぜか、なんとなく昔からあるパクリ的な商品という感じだ。

Posted at 22時01分 パーマリンク

ブッかけが好き!? [グルメ]

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これが噂?の『バニラアイスにかけるしょうゆ』525円。聞いたことはあったのだが、売っているのを見たのは初めて。想像もできないので、話のネタに買ってみた。千葉生まれなのか、パクリなのかは分からないが、これは千葉で作られてたものらしい。食べてみた。食べられなくはないが、正直なところ、まずい。癖にもなりそうにない。どんな味かを表現するのは難しいが、みたらし団子のタレに近い。醤油がバニラアイスに合う訳がないだろう・・・と思った。

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これも聞いたことはあったが現物は初めて。元祖はどこだか知らないが、これも千葉で作られている。玉子掛けごはん用の醤油は人気が高いようで数が少なかった。一緒に目玉焼き用のソースも売っていた。生玉用は少し甘い。合わなくもないが、個人的には普通の醤油の方が美味しく食べられるかと。焼玉用は単純にソースと醤油をブレンドした感じだ。どうでもよい。なくなるまでは使う。1本350円だったかと。

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大阪の通天閣で食べたような串カツがデパートにやって来た。あの食感を想像したら食べたくなり購入。試食させて貰ったら、2度付け禁止のあのソースの味だったので、家のソースじゃ美味さ半減だなと言ったら、ソースも売るよって言われて購入。少し酸っぱさがあり良い。焼きそばのときに少し垂らすと旨みが増す。記憶が薄いがかなり高い。1,260円だったかな。

Posted at 20時00分 パーマリンク

すんごい!ラー油 [グルメ]

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一頃のブームから少し落ち着いてきていると思うが、桜満開の頃、テレビでも騒がれていた『桃屋のラー油』をいただいた。桃屋に勤める同級生が家庭用に残しておいた3瓶のうち1つを分けてくれたのだ。今は知らないが、当時は社員でもそうそう手に入らなかったらしい。貰った時は、噂だけで、値段も味も人気もほとんど知らなかったので、持って帰る途中に自宅近くの飲み屋さんで、ママや常連さんが食べたことがないといったので、思わず振舞ってしまった。ママはその後インターネットオークションで(1,300円だったかな)競り落としたらしい。以前、ここでも紹介したことがある佐原の『油茂のラー油』以来の感動の美味さだったので、かみさんにも食べさせてあげたく、後日、その話を同級生にしたら、「みんなで食べてもらったのはありがたい」と、もう1瓶くれた。異性の同級生も良いが・・・、なんと良い奴だろう。

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デパートでかみさんが見つけてきた金ゴマ入りのラー油。コンセプトは『桃屋のラー油』と同じようだ。ある意味、パクリの印象が強いためか・・・、ゴマとラー油なので美味いことに間違いはないのだが、桃屋は超えない。値段は忘れたが、「へぇ〜」と言うぐらい高い値段だったと思う。

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道の駅などの物産コーナーなどでも、たくさんの種類のパクリのラー油が売られている。これは525円。それなりに美味いので、売り切れているときもあるぐらいだ。味の違いを探るのが楽しいので、見つけるたびに購入するが、やはり桃屋は超えない。

Posted at 15時52分 パーマリンク


2010年07月10日(土)

シャンプーが好き! [甲斐犬『虎小夜』]

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最近は大雨が降ったり、とても暑かったりしていたので、ほとんど座敷犬となった甲斐犬のさよちゃん。なので、1週間に1回はシャンプーをしています。臭いのためというより、赤ちゃんの毛がとても抜けるからです。シャンプーあとは家中駆けずり回れるので、その楽しさが分かっているのか、シャンプーしている間はとても大人しくしています。当然、毎日の足洗いやブラッシングは、自分から「早くやれ」と言っているように見えるぐらい、素直に動きます。

Posted at 06時17分 パーマリンク

圧勝の予感!? [今日の出来事]

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今週は、まったく時間がなかったわけではないが、朝の駅立ちなど、選挙で外に出ていることが多くなると、気がつかないうちに体力を失っているようで、コメントを書くどころか、夜マーケットを見る間もなく、寝てしまっていることが多かった。それも、あと1日。いよいよ、最後の選挙戦の朝を迎えた。良い天気だ。写真は見てわかると思うが、枝野幹事長。さすが与党の幹事長ともなると千葉県警の警備もものすごいものがあった。

居酒屋での会話やビラ配りなどしてて思うのだが、イマイチ、盛り上がりに欠けると感じているのは私だけであろうか。参議院選挙だからであろうか。それなりの有名人や肩書の整う方が立候補されているが・・・、選挙のための政党だからか、候補者自身が政策を持っていたわけではないからか、要は政策を争って国民に訴えているようなものが感じられないからであろうか。

小泉さんが公約を実行できないのは仕方がないような発言したときのバッシングの大きさに比べると、民主党がマニフェストの実現が不可能だと認めた時は、現実路線になったと、とても好意的に国民に受け止められた。そう思うと、報道で言われているほど、厳しい選挙ではなく、結果的には、与党圧勝・・・???

Posted at 05時54分 パーマリンク


2010年07月05日(月)

二つの見方 [ヤダーズ法]

こんにちは。
今夜も頑張りましょう。

先週のコメントで、米雇用統計の結果が今後を占うなどと、大袈裟なことを言ってしまった。終ってみれば、なんのことはない、占うどころか、さらに深い霧に覆われてしまった感じだ。上も下もまったく見えなくなった。

こんなときは、二つの考え方をし、バランスをとることにしている。

そんなたいそうなものではないのだが、一つはレベル感。レベル感とは言っても、通常思うものではなく、過去5年間とか過去10年間とかのレンジから現状の位置がどうなのか判断する。

もう一つは、ファンダメンタルズや政策から、資金がどこの国に流れるのか推測する。

で、そのレベル感からすると87円台は安いと思うのだが…、資金の流れは、よりリスク回避に向かう様相を呈してきた。欧州の財政赤字縮小政策により厳しい景気悪化が懸念され、米国債などに資金が流れる。さらにこのところの米国経済指標から推測すると米国経済が鈍化することは否めない。市場はヒステリックであるから二番底の危険もある。

今週は押し目買いのスタンスで行くが、先日も述べたように、ナンピンの幅は拡げたままにする。通常のナンピンは1円だが、2円以上開けたい。最安値を買えなくとも、近い所は買える資金は残しておきたい。

Posted at 19時57分 パーマリンク


2010年07月04日(日)

あら、抜けるのね! [甲斐犬『虎小夜』]

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リビングに歯と思しきものが2つ落ちていました。あまりに小さいので虎小夜ちゃんの歯が欠けたのかと思い、口を開けてみると、前歯が2本ありませんでした。なんとまぁー、間抜け面なのでしょう。犬にも乳歯があり、歯は生え替わるのですね。そうそう、血統書の手続きにあたり、さよちゃんの漢字名を変えました。虎小夜(こさよ)です。(6月25日撮影)

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生後120日を迎え、子犬独特の毛がボロボロと抜け落ちます。少しずつ大人の毛が見えてきました。シャンプーした後でも、すぐに抜けます。リビングのあちこちでゴソッと塊のように抜け落ちているので掃除が大変です。体重は9キロほどになりました。家の中で一緒にいたがるので、ゲージでは可哀そうになり、1.5×1×1mのゲートを17,800円で購入しました。天井がふさがってなく、広くなったので、出たがることもなく快適に過ごせるようです。

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仲良しの「おりん」です。一人で留守番するときは、おりんと遊んでいるようです。犬小屋で寝るときはおりんを犬小屋に入れ乗っかって寝ています。

Posted at 12時00分 パーマリンク


2010年07月03日(土)

癖になりそう!? [甲斐犬『虎小夜』]

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5月末、2回目の予防接種で、初めて動物病院に連れて行きました。さよちゃんは地元で1度は行っているのでしょうが、私は初めてなので、さよちゃん以上に緊張していたのではないかと。たくさんのワンコがいました。まだ、子犬なので何も分からないことが良いのか、警戒心がないので吠えることもなく、初めてのお友達に喜んでいました。順番がくると、もともと落ち着きのある子ですが、診察台に乗せても普段と変わらない表情でした。お尻に体温計を入れられた時はさすがに妙な顔をしましたけど(~_~;)

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看護婦さんが針を見ないように、また、突然動かないように、軽く首をさすっている間に、獣医が首根っこをグイッとつかみ、ブスッと刺して終了。さよちゃんは何事もなかったような表情をしていました。痛みに強いのですね。我慢強い女の子に成長しているようです。さよちゃんのおかげで綺麗なお姉さんとお話もできるので、その後頻繁に病院に行ってしまいます。不思議と綺麗なお姉さんが連れている子は品があり、頭が良くみえるものですね。

Posted at 23時55分 パーマリンク


2010年07月02日(金)

食べてみました! [家庭菜園]

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ナスは辛子味噌炒めにして食べてみました。採りたてのナスは切り口が真っ白で、種もまったく見えず、歯ごたえも良く、とても美味しかったです。そういえばキュウリもドラマ臨場の主人公のように、何も付けずにまるかじりで十分いけました。家庭菜園って楽しいですね。

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左からミニチンゲン菜、しし唐、空芯菜。炒めてみました。これまた旨いのなんの。香り歯ごたえ、申し分なかったです。特に空芯菜は独特の食感で癖になりそうです。チンゲン菜と空芯菜は種からプランターで育てたので、40日ほどかかりましたが、苗と違って種なので安価で出来ます。空芯菜は切っても切っても次から次に育っていますので、かなりお得です。

Posted at 21時30分 パーマリンク

取ったど〜!! [家庭菜園]

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子犬の成長も早くて面白いが、野菜も早いですね。ナスは花が咲いて2週間ほど、しし唐はこの時点で8本の収穫がありました。(6月29日撮影)

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早いといえば、驚くほど早いのがキュウリ。29日時点で2本目収穫。キュウリは朝に形になってきたと思ったら、その日のうちに大きくなったと思うぐらい成長が早いです。

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大葉も苗からで、これは当初から2日に1枚ずつは食べられました。いまでは何もしなくてもたくさんできるので、1日4枚ぐらい食べても大丈夫そうです。

Posted at 20時31分 パーマリンク

早くも姿を現した! [家庭菜園]

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もともと花が付いていたので、他の植物より早く形になりました。やりがいが出てきます。(6月13日撮影)

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しし唐は白い花でしたが、キュウリは黄色い花が咲きました。

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同時に植えたナスは紫の花。これだけ実と同じ色で分かりやすい。

Posted at 19時30分 パーマリンク

さぁ、作るぞ! [家庭菜園]

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もう一ヶ月が過ぎましたが、昨年のミニトマトの豊作に味を占めて、家庭菜園を本格的に始めてみました。土壌改良や肥料、道具の購入で初期投資は結構かかりました。写真は大玉トマトと中玉トマト。詳しくは知らないが、ローズマリーを一緒に植えると線虫の防除効果があるというので植えてみました。ところで、線虫ってどんな被害を与えるのだろう。虫みたいだけどヒトでいうギョウチュウみたいなものでしょうか。(5月30日撮影)

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右がしし唐で、左がピーマン。同じ仲間なのでしょうか、似ています。やはり苗で購入。松戸より市原の苗屋さんが安くものによっては半額で買えるようです。ちなみに上のトマトから下のキュウリまで1苗105円。

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収穫が楽しいというので、キュウリもやってみました。

Posted at 18時00分 パーマリンク


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プロフィール

議員秘書

やだひろし

東京短資グループにおいて為替や資金マーケットに従事する。電子取引の市場導入に尽力、創生期を支えた一人。豊富な人脈で立遅れていた東京 ・シンガポール・香港のマーケットシェアの拡大を成し遂げる。外国為替市場で矢田を知らない者は潜りとまで言わしめた。その後、証券会社で為替取引の知識と経験を生かし為替証拠金取引の発展に貢献。個人の資産運用にも精通し、経済セミナー講師や執筆活動を務める。

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